Seleccionamos Manager para distinguido establecimiento en Las Palmas de Gran Canaria perteneciente al un grupo de hostelería internacional. Su objetivo será la gestión del negocio así las labores comerciales, de marketing y relaciones públicas.
Funciones:
Con la ayuda y supervisión del equipo corporativo:
- Dar a conocer el establecimiento entre sus clientes potenciales, aumentando el número de reservas.
- Diseñar el plan de marketing y ejecutar un calendario de acciones y eventos.
- Crear y mantener relaciones duraderas con agentes, instituciones, empresas, grupos y gremios de interés.
- Velar por un excelente posicionamiento en plataformas online y desarrollo de contenidos para redes sociales.
- Supervisar que se cumplan los estándares de servicio y atención al detalle, garantizando la experiencia y satisfacción del cliente.
- Supervisar el trabajo de los camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades.
- Recibir y acompañar a los clientes a la mesa como anfitrión/a.
- Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, cristalería, etc.
- Realizar pedidos de mercancías.
- Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo.
- Gestionar la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
- Reportar a la dirección del grupo.
Requisitos:
- Estudios superiores.
- Experiencia previa de éxito contrastable en una posición similar.
- Nivel alto de inglés.
- Muy valorable: conocimiento sociocultural de la isla de Gran Canaria.
- Competencias: Capacidad relacional, organización y planificación, gestión de equipos, entusiasmo, iniciativa e implicación.
Se ofrece:
- Incorporación a un grupo internacional de reconocido prestigio.
- Desarrollo profesional y plan de carrera.
- Retribución atractiva de acuerdo al mercado y al nivel del candidato/a.
NOTA IMPORTANTE: Para aceptar su curriculum en nuestra base de datos y hacerle participe en el proceso de selección, es necesario haberse informado sobre nuestra Política de Protección de Datos de Carácter Personal. Leer ahora.