Seleccionamos Maître para hotel de 4 estrellas con Todo Incluido en Lanzarote.
Se trata de un moderno hotel con spa en Costa Teguise.
El estilo de dirección es participativo, orientado a las personas y a las tareas.
Horario partido. Se ofrece contrato indefinido. Incorporación inmediata.
Funciones:
En dependencia del director del hotel:
- Organiza el departamento de Bares y Restaurantes
- Garantiza la calidad del servicio ofrecido.
- Planifica y supervisa al equipo creando un buen ambiente de trabajo.
- Contribuye a la formación y desarrollo de sus colaboradores.
- Contribuye a alcanzar los objetivos económicos, de calidad y operativos.
- Realiza inventarios de materia prima y materiales.
- Cuida la imagen y se responsabiliza de la limpieza de su departamento.
Perfil:
- Experiencia de 2 años como Maître o de 3 como Segundo Maître.
- Preferentemente formación superior en Hostelería o Turismo.
- Nivel alto de español, inglés y alemán. Valorable francés.
- Conocimientos de ofimática y vinos.
- Orientación al servicio, gestión de equipos, capacidad de adaptación y creatividad.
- Buena presencia, educación y puntualidad.
Si está interesado/a, por favor, envíe su CV actualizado a cv@dreamteamhospitality.com, indicando la referencia MT0718 en el asunto del correo.
NOTA IMPORTANTE: Para aceptar su curriculum en nuestra base de datos y hacerle participe en el proceso de selección, es necesario haberse informado sobre nuestra Política de Protección de Datos de Carácter Personal. Leer ahora.