Jefe/a de Pastelería para hotel 5*GL en Las Palmas de Gran Canaria

Funciones:

• Elaborar los postres del restaurante a la carta del hotel.
• Elaborar las propuestas dulces VIP en habitación.
• Elaborar las propuestas dulces de los Coffee Break.
• Confeccionar el surtido de pastelería para el brunch.
• Ocasionalmente elaboraciones para el desayuno buffet.

Requisitos:

• Formación en Cocina, Pastelería o titulación afín al puesto.
• Experiencia de 4 años en una posición similar.
• Conocimientos de panadería, bollería y manejo del chocolate.
• Competencias: alto compromiso con los clientes, alta implicación.

Se ofrece:

• Formar parte del equipo de uno de los hoteles más emblemáticos de Canarias.
• Cadena hotelera internacional.
• Horario de 8:00 a 16:00.
• Retribución ajustada al perfil de candidato.
• Buen ambiente y posibilidad de crecimiento y desarrollo.

NOTA IMPORTANTE: Para aceptar su curriculum en nuestra base de datos y hacerle participe en el proceso de selección, es necesario haberse informado sobre nuestra Política de Protección de Datos de Carácter Personal. Leer ahora.