Director/a de Operaciones en Canarias para cadena hotelera internacional

Funciones:

• Liderar los equipos de operaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio según los procedimientos operativos y consecución de los KPI establecidos anualmente.
• Capacidad para motivar, entrenar y asesorar al equipo a su cargo.
• Planificar y desarrollar las estrategias para maximizar las ventas y los objetivos específicos previstos en el presupuesto y capacidad para reaccionar ante las oportunidades de mejora para garantizar los ingresos.
• Asegurar que todos los Estándares de la Compañía se cumplen, especialmente los requisitos mínimos de Hospitalidad, SOP, Calidad, Seguridad y Salud, etc.
• Analizar y hacer seguimiento de los pronósticos y estados financieros mensuales con los directores de hoteles, con el fin de buscar la mejora de los resultados.

Requisitos:

• Titulación universitaria afín al puesto.
• Amplia experiencia en una posición similar en cadenas hoteleras internacionales con establecimientos en las Islas Canarias.
• Experiencia en presupuestos, ejecución, control y reportes.
• Alta capacitación y conocimientos en Food & Beverage.
• Imprescindible nivel alto de inglés, valorable alemán.
• Competencias: Capacidad de liderazgo, capacidad analítica, orientación a resultados y orientación al cliente.
• Residente en las Islas Canarias con disponibilidad para viajar.