Seleccionamos Maître para hotel de 4 estrellas con Todo Incluido en Lanzarote.

Se trata de un moderno hotel con spa en Costa Teguise.

El estilo de dirección es participativo, orientado a las personas y a las tareas.

Horario partido. Se ofrece contrato indefinido. Incorporación inmediata.

Funciones:

En dependencia del director del hotel:

  • Organiza el departamento de Bares y Restaurantes
  • Garantiza la calidad del servicio ofrecido.
  • Planifica y supervisa al equipo creando un buen ambiente de trabajo.
  • Contribuye a la formación y desarrollo de sus colaboradores.
  • Contribuye a alcanzar los objetivos económicos, de calidad y operativos.
  • Realiza inventarios de materia prima y materiales.
  • Cuida la imagen y se responsabiliza de la limpieza de su departamento.

Perfil:

  • Experiencia de 2 años como Maître o de 3 como Segundo Maître.
  • Preferentemente formación superior en Hostelería o Turismo.
  • Nivel alto de español, inglés y alemán. Valorable francés.
  • Conocimientos de ofimática y vinos.
  • Orientación al servicio, gestión de equipos, capacidad de adaptación y creatividad.
  • Buena presencia, educación y puntualidad.

Si está interesado/a, por favor, envíe su CV actualizado a cv@dreamteamhospitality.com, indicando la referencia MT0718 en el asunto del correo.

NOTA IMPORTANTE: Para aceptar su curriculum en nuestra base de datos y hacerle participe en el proceso de selección, es necesario haberse informado sobre nuestra Política de Protección de Datos de Carácter Personal. Leer ahora.